骨肉分離機(jī)是將禽架（雞骨架）深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。該機(jī)采用特種不銹鋼材料制造，有利于拆卸，清洗，安裝，保養(yǎng)，簡(jiǎn)易，快捷，達(dá)到了各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的要求和規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)。
該機(jī)性能穩(wěn)定，自動(dòng)化程度高，骨肉分離快，提取的肉量一般為70%-95%左右，該機(jī)對(duì)肌肉組織破壞性極小，設(shè)備運(yùn)用成本低，操作安全方便。
1、 本機(jī)具有省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)單、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
2、采用全封閉皮帶傳動(dòng)，機(jī)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，雞骨肉分離機(jī)，工作可靠，且維修方便。
3、機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造，安全無(wú)污染。
4、機(jī)殼線條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊，雞骨肉分離機(jī)型號(hào)，易于清潔。
5、可根據(jù)您的時(shí)間需要配置一些其他設(shè)備，如雞脖去皮機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)。
