電加熱食用菌滅菌鍋軟件包含：電器元件，控制系統(tǒng)，控制箱
今天我們重點介紹一下食用菌滅菌鍋的小車，食用菌滅菌鍋相比于方形滅菌柜來說缺點就是利用率低，如何提供罐體的利用率呢，重點就要從小車上面著手，食用菌滅菌鍋小車目前采用與罐體結(jié)構(gòu)相同的小車，這樣能極大提高利用率，小車輪采用雙軸承的耐高溫的小車輪，提高使用壽命，同時設(shè)計分層結(jié)構(gòu)，菌包緊密的放置在小車的隔板上
食用菌平菇菌包滅菌器鍋體設(shè)計壽命長，您知道設(shè)計壽命多久嗎？下面我給大家介紹一下
食用菌滅菌鍋設(shè)計壽命考慮的三種因素：材質(zhì)，工作條件，板厚。這三者是影響設(shè)計壽命的重要因素
1、材質(zhì)：食用菌滅菌鍋材質(zhì)分為不銹鋼與碳鋼兩種，兩種都可以承受殺菌過程中的高溫，高壓環(huán)境，不銹鋼的原材料購買成本要高于碳鋼，故而用不銹鋼材質(zhì)的人要少一些，但是壽命卻是比碳鋼要長很多
2、工作條件：殺菌鍋工作過程中需要設(shè)定高溫，高壓，如果長時間使用的話能保持罐體腐蝕性差，故而能提高使用壽命，這就是說用不壞放壞的道理
3、板厚：不用說大家肯定知道的道理，同樣板材下，板厚越厚使用壽命越久
