歐通行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，采用燃?xì)?、電磁或電加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，多個攪拌齒，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。本機(jī)采用全自動液壓翻鍋運料，降低成本，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備
