名稱 |
詳述 |
設備型號 |
KER-MJ-30KW |
微波設備功率 |
30KW |
傳輸速度 |
0.1~5m/min(變頻可調) |
設備尺寸 |
長*寬*高8000mm*800mm*8850mm |
輸入電源 |
三相,380V(10%變化范圍),50Hz |
微波頻率 |
2450MHz±50Hz |
設備材質 |
整機工業(yè)不銹鋼加工 |
設備控制方式 |
按鈕操作,功率可調,溫度顯示 |
溫度 |
80-120℃干燥滅菌 |
微波泄露值 |
≤2mw/c ㎡(符合≤≤2mw/c ㎡的guo家標準) |
使用產地 |
福建省漳州市 |
適用 |
肉松 |
肉松微波殺菌機特點:
1、微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法,在75~80℃能達到殺菌效guo,同時可殺死肉松里面的霉菌,無殺菌化學制劑及放射性物質污染,an全無害,所以采用肉松微波殺菌機能保持肉松原有的色香味以及營養(yǎng)成分。
2、同樣溫度下,肉松不需預熱,所需殺菌時間短,3~6分鐘即可完成殺菌,肉松殺菌效guo極為顯著。
3、同時對肉松里實施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性,極大的提高肉松的保質期。