天時(shí)、地利、人和造就好吃的蘋果
好的蘋果出身很重要,高糖分、口感脆、水分足的形成離不開產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境,這么好的蘋果是哪里種植出來的呢?陜西是中國蘋果的主要產(chǎn)區(qū)之一,而我們的蘋果來自陜西韓城,它位于陜西省東部,黃河西岸,關(guān)中盆地東北隅,是著名的蘋果之鄉(xiāng)。
韓城
位于陜西關(guān)中平原,八百里秦川,是關(guān)中平原向黃土高坡的過度地帶,石川河繞城而過。給這片土地帶來了豐富的水資源,這里植被覆蓋率達(dá)到70%-85℅,年平均氣溫13.5℃,≥10℃積溫為4626℃。平均年降水量559.7毫米,無霜期208天,日照2436小時(shí),遠(yuǎn)離工業(yè)污染,日照時(shí)間長,晝夜溫差大。是公認(rèn)的蘋果優(yōu)生區(qū)。