“民以食為天,食以安為先”,食品安全一直以來都與人們的生活息息相關(guān)。隨著民眾生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對于食品安全的關(guān)注度也逐漸提升。食品包裝是食品加工的重要組成部分,伴隨著當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步與發(fā)展,食品包裝材料的種類也日益豐富多樣。與此同時,由于包裝材料引發(fā)的食品安全事故也層出不窮,迫使人們開始關(guān)注食品包裝材料的安全性。產(chǎn)品的包裝是產(chǎn)品的重要組成部分,它不僅在運(yùn)輸過程中起保護(hù)的作用,而且直接關(guān)系到產(chǎn)品的綜合品質(zhì)。常見的包裝產(chǎn)品,從種類上可以分為:
1.包裝箱:紙箱、微瓦、普瓦、重瓦、蜂窩紙板、展示架
2.包裝盒:彩盒、卡紙盒、微楞紙盒
3.包裝袋:塑料包裝袋、塑料復(fù)合袋、單層塑料袋
3.包裝瓶:塑料瓶、玻璃瓶、普通瓶、水晶瓶
4.包裝罐:鐵罐、鋁罐、玻璃罐、紙罐
5.包裝管:軟管、復(fù)合軟管、塑料軟管、鋁管
6.其它包裝容器:托盤、紙標(biāo)簽、紙隔檔、膠帶、瓶封、噴嘴、金屬蓋、泵
獲得 《BRCGS包裝及包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)》認(rèn)證的組織能夠出現(xiàn)在BRCGS全球標(biāo)準(zhǔn)目錄的公開部分,從而對其成就予以認(rèn)可,并允許其使用認(rèn)證標(biāo)志進(jìn)行市場營銷。
《BRCGS包裝及包裝材料全球標(biāo)準(zhǔn)》是英國零售協(xié)會及英國包裝協(xié)會制定的審核食品包裝供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)。2012年9月通過GFSI(的評估認(rèn)可,是被全球廣泛接受的包材類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。BRCGS包材認(rèn)證除獲得英國零售商認(rèn)可外,還廣泛被歐洲、美國的零售商所接受:Aldi、ASDA、Boots、 CoOP Wholesale (CWS)、Lceland;KwikSave、Littlewoods、Morrisons、Netto、Safeway、Sainsburys、Somerfield、Spar、Tesco、Waitrose、Wal Mart etc。標(biāo)準(zhǔn)覆蓋范圍廣,包括質(zhì)量、衛(wèi)生、產(chǎn)品安全等包裝行業(yè)各個領(lǐng)域。
BRCGS標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了包裝制造商、供應(yīng)商、包裝商、充裝貨商及零售商的“盡職盡責(zé)”要求。BRCGS包裝材料標(biāo)準(zhǔn)以風(fēng)險評估和良好操作規(guī)范 (GMP) 準(zhǔn)則為基石,充分關(guān)注包裝材料的安全、質(zhì)量和合法性。該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類包裝材料、以及包裝材料所用到的原材料生產(chǎn)制造商的認(rèn)證。這包括種類繁多的包裝材料,例如鐵罐、玻璃瓶、紙盒、塑料袋、木盒、油墨、粘合劑等材料生產(chǎn)制造商?,F(xiàn)在,國外各國疫情復(fù)雜多變,國內(nèi)疫情已接近尾聲。很顯然,因為疫情的原因,國內(nèi)外市場將會更加關(guān)注食品和包裝材料的安全。
BRCGS包裝材料標(biāo)準(zhǔn)也是GFSI承認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)之一。通過BRCGS包裝材料標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的材料生產(chǎn)制造商,就表示進(jìn)入了GFSI全員所致力搭建的“一處認(rèn)證,處處認(rèn)可“的互認(rèn)體系,可以為企業(yè)減少不必要的重復(fù)性審核和成本。