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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
核桃仁烘烤殺菌設(shè)備 杏仁微波烘焙設(shè)備
核桃仁烘烤殺菌設(shè)備 杏仁微波烘焙設(shè)備
產(chǎn)品價(jià)格:¥66000
上架日期:2024-12-25 14:38:33
產(chǎn)地:山東濟(jì)南市
發(fā)貨地:山東萊蕪市
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說(shuō)明

    核桃仁烘烤殺菌設(shè)備 杏仁微波烘焙設(shè)備

    杏仁在經(jīng)過(guò)微波杏仁烘烤設(shè)備后,香脆可口,顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用。

    微波堅(jiān)果杏仁烘烤優(yōu)點(diǎn)分析:

    1、微波杏仁焙烤的同時(shí),伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘。

      2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。核桃仁烘烤殺菌設(shè)備 杏仁微波烘焙設(shè)備

    3、膨化。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。

    4、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能保持其營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90;對(duì)維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味。

     

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